超高溫瞬時滅菌機的故障排除及清洗注意事項
發(fā)布日期:[2020-11-13]
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超高溫瞬時滅菌機的發(fā)明對于滅菌行業(yè)有著巨大的作用,在食品an全方面,能提高很高的效率,因此被廣泛應用與乳類、果汁類、酒類等液體物料的瞬時滅菌。那么大家對于超高溫瞬時滅菌機的故障排除及清洗注意事項有什么了解嗎?下面讓我們隨著伯泰一起來看看。
超高溫瞬時滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。超高溫瞬時滅菌機采用螺旋式雙套盤管結構,物料在高溫桶內進行高溫瞬時滅菌后,快速進入冷卻套管內與未處理冷料進行冷熱交換,使滅菌后熱料冷卻,同時也預熱了冷料。在使用過程中需要對超高溫瞬時滅菌機進行維護,發(fā)生故障要及時排查。
超高溫瞬時滅菌機的維護故障排除如以下步驟:
1,定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結水排除受阻。
2,如發(fā)現供料泵泄漏嚴重應及時檢修,需要時調換端面軸封件。
3,經常檢查an全閥,壓力表及溫度表是否失靈。
4,設備不用時,蒸汽閥應開啟,以利今后使用。
5,供料泵不允許在無液體時空轉。
6,突然停電故障的排除。
7,如與均質機同時使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說明書要求維護保養(yǎng)。
8,管道的接頭及旋塞應經常檢查是否嚴密,不致泄漏或混入空氣,因為物料中帶入空氣將會加速形成管壁積垢。
為了達到理想的滅菌效果,使用后應該對設備進行清洗,超高溫瞬時滅菌機在清洗時需要注意:
1,超高溫瞬時滅菌機在一般情況下,連續(xù)使用6~8小時,需要清洗一次。
2,超高溫瞬時滅菌機在特殊情況下,如當發(fā)現生產能力顯著降低時,應馬上進行對滅菌機進行清洗。
3,超高溫瞬時滅菌機在洗滌過程中,切勿使用氯化物配制洗滌劑。
4,洗滌的清水要求含氯量小于50mg/L,水質較差地區(qū)、洗滌時必須將水凈化。