糖化增香曲在釀造行業(yè)的應(yīng)用

發(fā)布日期：[2014-04-19] 點(diǎn)擊率：

一、目前調(diào)味品行業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀

二、多菌種制曲、多酶共酵是發(fā)展趨勢(shì)

三、運(yùn)用糖化增香曲是多菌種制曲的手段

1.糖化增香曲的開(kāi)發(fā)及特點(diǎn)

2.糖化增香曲中酶的作用

3.產(chǎn)品品質(zhì)綜合效益與酶作用的關(guān)系

四、糖化增香曲的使用

1.醬油用糖化增香曲的使用

2.醬制品用糖化增香曲的使用

3.食醋用糖化增香曲的使用

五、糖化增香曲提高產(chǎn)品綜合品質(zhì)和效益的應(yīng)用實(shí)例

熱門產(chǎn)品

新聞推薦

猜你喜歡

如果您有任何產(chǎn)品上的問(wèn)題及建議，或您想知道的，您可以隨時(shí)與我們聯(lián)系。

快速導(dǎo)航

產(chǎn)品中心

聯(lián)系我們

0577-86833311

国产精品一区二区蜜桃,国产精品欧美日本在线观看,久久精品熟女亚洲av麻豆红粉,久久精品国产精品亚洲艾草网